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| Foto: Divulgação Sabor & Arte |
A atração Adega Sabor & Arte estreia novo formato a partir desta terça-feira (30), às 22h30. As pílulas nos intervalos do Sabor & Arte ganham mais espaço na grade ao se tornarem um programa com edições mensais. Essa ampliação do conteúdo consolida a parceria entre o canal e a Revista Adega, principal publicação especializada em vinhos no mercado nacional.
O publisher da Adega, Christian Burgos, ganha a companhia de Cecília Aldaz (foto) na apresentação do programa. Sócia do restaurante Oro no Rio de Janeiro, ela foi três vezes considerada sommelier do ano e é uma das comunicadoras mais respeitadas quando o assunto é vinho.
Juntos, eles vão se aprofundar em diversos temas relacionados a vitivinicultura, que abrange desde a produção da uva até a elaboração da bebida. Burgos explica que o objetivo é expandir o alcance dessa cultura, falando ao mesmo tempo com especialistas e com aqueles que desejam ampliar seu conhecimento.
"Vamos ter sempre um convidado, que acima de tudo, tem o vinho como paixão. A ideia é apontar as coincidências entre a vitivinicultura e a gastronomia, além de explorar história, cultura e viagens. É uma atração repleta de dicas e informações sobre o que fazer e o que beber”, define o apresentador.
Na estreia, os anfitriões recebem o jornalista Josimar Melo, curador e apresentador do Sabor & Arte. Ao reverenciar a trajetória do convidado, Burgos dá um spoiler do teor do papo. "Ele, como um papa da gastronomia, afirma que tudo o que vai à mesa é gastronomia, incluindo o vinho."
As edições inéditas do Adega Sabor & Arte contarão com reprises em horários alternativos na programação do canal. O programa também estará disponível na íntegra na plataforma de streaming New Brasil Plus.
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