Iniciativa pioneira direcionada às mulheres do agronegócio que se destacam pelo talento na cozinha, o reality Prato Brasil divulga os nomes das três representantes de cada região do país selecionadas para a competição. As gravações começam no próximo mês e a exibição da primeira etapa está prevista para 26 de junho nos canais Terraviva e Sabor & Arte.
Seis programas, que incluem as eliminatórias e a final, irão ao ar mensalmente nos canais parceiros do projeto criado pelo Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio.
O concurso também conta com o apoio de Le Cordon Bleu, que premia a vencedora com um workshop na sede do instituto em Paris (França). A segunda e a terceira colocadas ganham cursos de curta duração, em São Paulo.
Com o slogan "Do campo à Mesa", o reality conecta os universos do agronegócio e da gastronomia para valorizar a diversidade de alimentos presente em cada canto do país. Serão cinco eliminatórias regionais (Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul), nas quais as candidatas devem, obrigatoriamente, utilizar ingredientes típicos em suas receitas.
Para definir quem avança até a grande final – prevista para acontecer no palco do Congresso Nacional das Mulheres do Agro, em 24 de outubro – foi selecionado um júri diverso, que conta com nomes como o da apresentadora, jornalista e cozinheira Larissa Januário, do canal Sabor & Arte, e o do apresentador Tavinho Ceschi, do canal Terraviva. Completa o time um chef representante do Le Cordon Bleu, e tem a agropecuarista Luly Barbero como apresentadora do Prato Brasil.
Veja lista com os nomes, cidades e pratos das selecionadas para a próxima etapa do Prato Brasil:
Região Sudeste
Clotilde (Lady) Tavares, de Iguatama (MG)
Prato Brasil: Mimosa à Francisca | Ingrediente regional: licor de jabuticaba artesanal
Maristela Nicolellis, de Itapetininga (SP)
Prato Brasil: Opção tropeira | Ingrediente regional: queijo tropeiro
Isabel Cristina Eugenio Dias, de São José do Rio Preto (SP)
Prato Brasil: Arroz camarada | Ingrediente regional: milho
Região Centro-Oeste
Adriana Maldonado de Barros, de Campo Grande (MS)
Prato Brasil: Macarrão de comitiva com paçoca pantaneira | Ingrediente regional: carne de sol
Suzahn Fernandes da Guia, de Sinop (MT)
Prato Brasil: Matrinxã assada, arroz de castanha do Brasil com farofa de banana | Ingrediente regional: matrinxã
Rafaela de Nápoli, de Rio Verde (GO)
Prato Brasil: Risoto de porco com crispy de quiabo acompanhado de carpaccio de gueiroba | Ingrediente regional: carne de porco
Região Sul
Vanessa Ficagna, de Corbélia (PR)
Prato Brasil: Costela de panela do Vandão | Ingrediente regional: costela bovina
Janice Salgueiro Silveira, de Uruguaiana (RS)
Prato Brasil: Espinhaço de cordeiro com aroma de alecrim, arroz cremoso de açafrão e farofa crocante | Ingrediente regional: cordeiro
Gabriela Pakuczewsky, de Bocaina do Sul (SC)
Prato Brasil: Arroz das Altitudes | Ingrediente regional: pinhão
Região Norte
Adalgisa Mariano, de Manaus (AM)
Prato Brasil: Lombo suíno com barbecue de cupuaçu | Ingrediente regional: cupulate
Keila Barbosa, de Paragominas (PA)
Prato Brasil: Lasanha de tacacá | Ingrediente regional: bertalha
Odileuza Ferreira Pereira, de Boa Vista (RR)
Prato Brasil: Delícia Amazônica | Ingrediente regional: pirarucu
Região Nordeste
Dayse Batista dos Santos, de Campo Maior (PI)
Prato Brasil: Moqueca de caju com arroz de cajuína | Ingrediente regional: caju
Rosamary Putumuju, de Ipiau (BA)
Prato Brasil: moqueca de jabá com banana da terra e camarão defumado servido com pirão de leite e arroz | Ingrediente regional: jabá
Ana Karyna Dantas de Matos, de Ibicoara (BA)
Prato Brasil: Cordeiro ao molho de café com mostarda | Ingrediente regional: café
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