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Nesta segunda-feira (2), o 'Desvendando Cozinhas' exibe um programa um tanto quanto exótico. O apresentador Raul Lemos conhece um restaurante na capital paulista que há 26 anos serve comidas afrodisíacas com uma pitada oriental.
Enquanto desvenda as operações, Raul descobre que no local o próprio público escolhe os ingredientes dos pratos, seguindo a tradição do street food asiático. Entre carnes, peixes e legumes, os mais pedidos são ‘Salmão no Cedro’ e o ‘Filé-mignon com Morangos’, mas há quem prefira combinações com carne de tubarão ou javali.
Já no ‘Cozinha do Raul’, o apresentador recebe a chef especialista em comidas nórdicas, Denise Guerschman, que além de falar dos pratos que costuma elaborar, ensina a preparar uma sopa de cerveja - prato tipicamente viking -, e um hambúrguer dinamarquês feito com pernil, bacon e água tônica.
Ainda nesta edição, Raul Lemos ensina a fazer um delicioso Curry ao Legumes.
O ‘Desvendando Cozinhas’ é exibido toda segunda-feira, às 23h30, na RedeTV!
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