Food Network exibe novos episódios de Tempero na Mochila. (Imagem: Divulgação) |
O Food Network, canal 100% focado em estilo de vida gastronômico, apresenta dia 23 de maio, às 22h50, o episódio inédito da nova temporada do programa Tempero na Mochila, apresentado pela chef Pedro Benoliel. Essa semana, o cenário é a Chapada Diamantina, onde o chef mostra a produção de doces caseiros, o Bistrô da Onça e ainda compartilha como preparar empanadas indianas.
Pedro Benoliel chega à Chapada Diamantina e mostra a região que tem tradição em produzir ótimos doces. Geleias e doces caseiros feitos com ingredientes locais. O chef também conhece o Bistrô da Onça, um restaurante vegetariano orgânico que fica no meio do Parque Nacional, perto de um dos lugares mais altos da Chapada. O chef também acompanha o preparo de empanadas indianas conhecidas como samosas, acompanhadas de chutney de coco e salada de folhas e flores.
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