BBC Earth exibe programação especial Comer para Viver, Viver para Comer

Programação especial Comer para Viver, Viver para Comer. (Divulgação)
Como se alimentar adequadamente? O que faz bem ou não para a saúde? Estas são algumas das perguntas respondidas no Especial Comer para Viver, Viver para Comer que o canal BBC Earth exibe no próximo sábado, dia 24 de dezembro, véspera de Natal, a partir das 19h15 até as 16h do domingo, dia 25.

O primeiro programa é Tomorrow’s Food (Comida do Amanhã). Nele, especialistas debatem se as técnicas de produção são eficientes para garantir a alimentação da humanidade ou para satisfazer os desejos de clientes cada vez mais exigentes. Em Eat do Live Forever (Comer para Viver para Sempre), o crítico gastronômico Giles Coren experimenta três tipos de dieta da moda e faz comentários contundentes sobre cada uma delas.

Já os irmãos gêmeos Van Tulleken testam os limites do corpo humano no programa Sugar v Fat (Açúcar versus Gordura). Cada um deles se submete a uma dieta rica em alimentos gordurosos ou açucarados e mostram os resultados por meios de exames clínicos. E, em The Truth About Fat (A Verdade sobre a Gordura), a médica Saleyha Ahsan desmitifica a gordura como vilã da alimentação saudável.

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